V Cafe Seoul si zakládáme na kvalitní výběrové kávě z lokální brněnské pražírny GILLS. Vybíráme především 100% arabiku s ovocnými tóny, příjemnou aciditou a přirozenou sladkostí. Naši nabídku pravidelně obměňujeme, abyste s námi mohli objevovat nové chutě. Pro ty, kteří si chtějí vychutnat šálek kávy bez kofeinu, nabízíme také bezkofeinovou variantu.
Momentálně na mlýnku:
Uganda Rwenzori 100% arabika | Natural - 48h fermentace, SCA 86,5 bodů
Ovocná káva s tóny banánového likéru, marakuji a čokolády.
V Cafe Seoul si můžete vychutnat japonskou matchu z prefektury Shizuoka a jako jediní v České republice také připravujeme korejskou matchu z ostrova Jeju.
Každou porci připravujeme vždy čerstvou, tradičním způsobem, aby si zachovala svou jedinečnou chuť a jemnou texturu.